漁民和農(nóng)民最根本的不同在于其從事生產(chǎn)活動時所利用的生產(chǎn)資料不同。生產(chǎn)資料是指勞動者進(jìn)行生產(chǎn)時所需要使用的資源或工具。農(nóng)民種地，農(nóng)民生產(chǎn)時所需要的生產(chǎn)資料是農(nóng)具和集體經(jīng)濟(jì)所有制的土地；漁民捕魚，漁民生產(chǎn)時所需要的生產(chǎn)資料是漁具和國家所有制的天然水面（海洋、國有制的湖泊、江河等）。

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青島地區(qū)歷史悠久，早在五、六千年以前，我們的祖先就繁衍生息在這里，發(fā)展著經(jīng)濟(jì)和文化。青島由于三面環(huán)海，先民們大都靠海洋生物作為食物，便對海洋的利用有了自然的認(rèn)識，在海邊或近海進(jìn)行采貝、捕魚等活動。這就是早期的漁業(yè)活動和海上活動，它們創(chuàng)造了古老而燦爛的海洋文化。

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在人類歷史發(fā)展當(dāng)中，人們?yōu)榱松?，不僅向土地要自然資源，還隨著認(rèn)識范圍的擴(kuò)大，向水體索要生產(chǎn)和生活物質(zhì)。人們紛紛從河湖,江海中索取各種漁業(yè)資源.他們在這個過程當(dāng)中，發(fā)展了一系列的水體采獵活動，并成為人們生產(chǎn)生活的重要組成部分。

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在各種水體當(dāng)中,人們的勞動對象主要是 魚類 ， 兩棲類 ， 爬行類 和 哺乳動物 ，海帶等水生植物.。他們用船只作活動平臺，用魚叉，網(wǎng)子等專用設(shè)備作工具，在一些河流，湖泊和海洋區(qū)域形成比較固定的活動場所。河流湖泊和海洋成為人們賴以生存的根本。