古人對(duì)鹿的解釋是：“鹿，善聚善散，皆體健壯，但性膽尤怯，飲水見影則奔?！笨梢姽湃藢?duì)鹿的關(guān)注和觀察是非常仔細(xì)的。這是鹿文化產(chǎn)生、發(fā)展的基礎(chǔ)。美麗的麗繁體寫作麗，而麗字從鹿，說(shuō)明從古至今人們認(rèn)為鹿是美麗的。

無(wú)論是那獨(dú)特的角，還是油光水滑的花紋斑點(diǎn)皮毛，以及修長(zhǎng)健壯的四肢，尤其是鹿天性中的善良、柔美、內(nèi)斂的氣質(zhì)，更是值得人們的贊美。

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鹿科（Cervidae）是哺乳綱偶蹄目的一科動(dòng)物。體型大小不等，為有角的反芻類，分布于歐亞大陸、日本、菲律賓、印度尼西亞、北美洲、南美洲的南緯 40°以北地區(qū)及西南非洲，全世界共16屬約47種 [3] 。

鹿科動(dòng)物其特征是生有實(shí)心的分叉的角，一般僅雄性有1對(duì)角，雌性無(wú)角，體長(zhǎng)0.75～2.90米，體重9～800千克。

鹿茸是名貴的中藥材，肉可食用，皮可制革。世界各地將鹿列為保護(hù)動(dòng)物。馴鹿是鹿科唯一馴化的家畜

眼窩凹陷，有顏面腺；有足腺；無(wú)膽囊。體長(zhǎng)0.75～2.90米，體重9～800千克。胃4室，反芻。牙齒32～34枚。腿細(xì)長(zhǎng)，善奔跑。多數(shù)種類具角，無(wú)角種類則具獠牙狀上犬齒。

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角是雄鹿的第二特征（僅馴鹿Rangifer tarandus雌雄皆有角），同時(shí)是爭(zhēng)偶的武器，其生長(zhǎng)與脫落受腦下垂體和睪丸激素的影響。北方的鹿過(guò)了繁殖季節(jié)，角便自下面毛口處脫落，第二年又從額骨上面的1對(duì)梗節(jié)上面的毛口處生出，初長(zhǎng)出的角叫茸，外面包著皮膚，有毛，有血管大量供血，分杈；隨著角的長(zhǎng)大，供血即逐漸減少，外皮遂干枯脫落。1～2歲生出的初角幾乎是直的，以后角的分杈逐年增多，到成年后定型。有角種類的雌鹿如無(wú)角亦不具獠牙狀上犬齒。雄鹿大于雌鹿。毛色冬深夏淺，多數(shù)幼鹿有白色斑點(diǎn)，有的種類（如梅花鹿Cervus nippon和豚鹿Axis porcinus）成體也有斑。足4趾，第三和第四趾發(fā)達(dá)，支撐身體重量，第二和五趾退化變小。雌鹿有2對(duì)乳頭。熱帶鹿沒(méi)有固定的繁殖季節(jié)，一年發(fā)情多次，角不脫落；溫帶鹿晚秋至冬季交配，多數(shù)一雄多雌，每胎產(chǎn)1～2仔，多達(dá)3～4仔

是環(huán)北極分布動(dòng)物，廣泛分布于歐亞和北美大陸北部及一些大型島嶼，已人工引進(jìn)到南喬治亞島上，生有狀況良好。據(jù)考證，我國(guó)馴鹿與貝加爾湖東北部尼布楚河上游溫多苔原高地的馴鹿有淵源關(guān)系（馬逸清，1992）目前，國(guó)內(nèi)馴鹿只見于大興安嶺東北部林區(qū)。

瀕危情況：我國(guó)馴鹿都是半家養(yǎng)種群。由于長(zhǎng)期近親繁殖，遺傳衰退嚴(yán)重，加之疾病、天敵為害，生死數(shù)量大致相抵。

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鹿的全身均可入藥，鹿茸、鹿胎、鹿鞭、鹿筋等無(wú)一不是珍貴的藥材。

鹿在上古時(shí)代是一種常見的動(dòng)物，也是被獵殺的重點(diǎn)對(duì)象。卜辭中有不少商王“逐鹿”“獲鹿”的記載。后來(lái)鹿的數(shù)量減少了，但仍然是皇室田獵所喜歡的對(duì)象，因此有“逐鹿中原”“鹿死誰(shuí)手”等說(shuō)法，這里的鹿實(shí)際上已經(jīng)由鹿這個(gè)動(dòng)物引申指一種政權(quán)、權(quán)勢(shì)。如《史記·淮陰侯列傳》：“秦失其鹿，天下共逐之?！迸狁喖庖龔堁缭唬骸耙月褂鞯畚??！币徽f(shuō)，這里的“鹿”是雙關(guān)的用法，暗指“祿”。

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鹿與戰(zhàn)爭(zhēng)的淵源可以追溯到遠(yuǎn)古時(shí)代。由于鹿是古時(shí)人們經(jīng)常追逐捕獵的對(duì)象，于是，當(dāng)人們目睹統(tǒng)治階級(jí)對(duì)權(quán)力的追逐時(shí)，便很自然地聯(lián)想日常生活中逐鹿捕獵的情形，并以此為喻，使鹿具有象征的意義。

鹿寓意和象征有美麗、愛(ài)情、健康、權(quán)利等，在古代鹿被視為神物，認(rèn)為鹿能給人們帶來(lái)吉祥幸福和長(zhǎng)壽，那些長(zhǎng)壽神就是騎著梅花鹿，在商代鹿骨已用作占卜，殷虛還發(fā)現(xiàn)鹿角刻辭。

東周時(shí)期，楚墓中流行使用本雕鎮(zhèn)墓鳥獸神怪，它們的頭上都安裝真實(shí)的鹿角，形成楚文化的特點(diǎn)。古人婚嫁的時(shí)候，男方要送給女方兩張鹿皮作為聘禮，來(lái)迎娶美麗的姑娘。所以它也被人當(dāng)作愛(ài)情的象征。